【玉堂窯元】新潟県佐渡市

昭和20年創業
佐渡の素材を原料に作陶される
無名異焼(むみょういやき)のどんぶりです。

こちらの作品は
中国・宋代～元時代に焼かれた『鈞窯(きんよう)』という釉薬を使用したものです。
赤紫から青紫や水色と窯内の雰囲気によって様々に変化し
繊細・優美で気品があり高貴な発色と言われます。

この紫色の釉薬は天然の藁の灰を多量に調合に使用し、
窯内で酸素を極端に遮断する特殊な焼成方法により発色します。
その為毎回の様に器の色合いが異なる非常に難しい釉薬で
巧く思うように焼けた時の満足感は大変大きなものだそうです。
焼くたびに発色が異なる点も魅力のひとつです.・

春にぴったりの明るいどんぶりで
お家ごはんを充実させてみませんか＊

吸水率０%の焼結度のため匂い移りが無く
白飯はもちろん、サラダ、煮物、冷奴、枝豆など…使い方は幅広く。
電子レンジや食洗機もご使用いただけます。

※熱伝導率が良さから器自体も熱くなりますので火傷には十分ご注意ください。


直径：約14cm
高さ：約7cm
価格：6,000＋税


◎こちらはお取り寄せ・受注製作の相談ができます。
品切れ時や複数購入ご希望の場合にはお問合せください。
(作り手さんの生産状況により、ご希望に添えない場合もございます)


～ご購入にあたって～
◎全てが手作りの為、色や形、サイズが多少異なります。
また、全ての釉薬や技法は独自の調合および焼成法によるもので、地元の素材を原料にする為に再現性は難しいものであります。それぞれが一点物としてお楽しみください。
◎焼成の際に色ムラ、黒い点、ピンホール、内ひびなどが出ることがあります。焼物の景色のひとつとしてお楽しみください。(掲載品は窯元及び当店で検品を行った品物です)
◎使い始めは煮だしたりする必要はございませんので簡単に洗ってからご使用ください。洗剤の種類は問いません。
◎直火、オーブンにてのご使用はご遠慮ください。
◎電子レンジのご使用が可能です。ご使用時には、熱伝導率が良さから器自体も熱くなりますので火傷等ご注意ください。調理時間を短めにしてご使用ください。
◎食洗機もご使用できます。
◎落としたりぶつけたりしての割れや欠けにつきまして返品や交換は出来ません。



～無名異焼(むみょういやき)のこと ～
佐渡金銀山中より産出する酸化鉄を含む鉱物を無名異（むみょうい）と言い、
それを陶土に用い高温焼成したものが無名異焼です。
成型から乾燥まで約30％も収縮することにより固く焼き締まるのが特徴で
(通常の焼物は10～15％位の収縮)
非常に硬いためたたくと澄んだ金属音を発し、使用するに従って光沢を増してきます。
2003年には国の重要無形文化財の指定を受けました。
無名異焼の器は、土に含まれる酸化鉄によりお茶・酒・ビール・コーヒーなどの味がまろやかになると言われ、昔から親しまれています。（釉薬を掛けずに焼成された部分において）
 

～玉堂窯元のこと～
https://kougei.theshop.jp/blog/2021/01/01/000000_5



■お届けについて■
＜ヤマト宅急便＞
化粧箱に入っております。
ギフト希望の場合には包装＋リボンをお掛けいたします。

環境保護・家庭ごみ削減を配慮しまして、シンプル包装・梱包を心がけております。
ご協力をよろしくお願い申し上げます。


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※当店は日本国内での販売・発送のみです。
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